酶是一類具有催化功能的蛋白質，和化學催化劑相比具有反應速度快（約快10^6～12倍），化學、立體和分子部位選擇性好，反應條件溫和，底物專一性強，可在水溶液和中性 ｐＨ下操作等優點，同時酶本身可以被微生物降解，符合綠色化學的要求。已在食品、醫藥、輕工和農業等許多領域得到廣泛的應用，但和多相催化過程相比，酶在能源和化工中的應用還存在如下問題。

（１）酶一旦從細胞中分離出來，其活性迅速下降，并且在實際應用中對外界因素非常敏感，容易因反應條件的變化和雜質的毒化作用而失活。

（２）酶的分離和純化手續繁雜，大規模制備和應用成本較高。

（３）酶是溶于水的，在水溶液中進行反應，會導致酶和底物、產物從水中分離的困難，不利于循環使用。

（４）由于反應產物是酶的排泄物，對酶催化反應有抑制作用，限制了產物濃度的提高因此生產強度低。

酶的固定化技術就是為了克服上述缺點，使酶催化反應能像化學催化劑一樣在多相反應過程中穩定操作，并易于回收和反復使用而發展起來的一項酶化學與酶工程技術。

SpinChem旋轉床酶催化反應器是一種新型簡便的酶固定化反應器，主要用于酶催化，生物催化，化學催化，利用離子交換劑，金屬清除劑，活性炭等吸附和凈化，及微囊化細胞反應。

SpinChem旋轉床酶催化反應器將固相封裝在旋轉盒中作為填充床，當RBR旋轉時，快速從旋轉盒底部吸入反應溶液，使其滲透到固相中，與固相接觸過的溶液再次返回到容器中，連續循環此過程，直到反應結束，原理如下圖：

圖1 SpinChem旋轉床酶催反應器原理圖

通過對SpinChem旋轉床酶催反應器和反應容器的智能設計，使軸向混合和對流運動最大化，傳質高效化，反應時間最小化，產品收率大大提高。此外，SpinChem旋轉床酶催反應器對固相顆粒進行最大程度的保護，減少顆粒之間的研磨，延長了固相顆粒的壽命，而且而且反應過程中沒有固體顆粒的干擾，可以方便快速的取樣進行實時監測，反應結束后無需過濾，即可將反應產物快速分離。

圖2 SpinChem旋轉床酶催反應器系列產品

SpinChem旋轉床酶催反應器產品反應體積范圍涵蓋從0.01L到100L，分為磁力攪拌型（0.01L）和機械攪拌型（0.1L-100L），可以間歇式反應，也可以連續式反應。